Attīstot ilgtspējas principus visos uzņēmuma darbības posmos, pašmāju straujāk augošais enerģijas un alternatīvo degvielu tirgotājs “Virši” (turpmāk – “Virši”) papildina Viršu kafijas ilgtspējas ceļu, un meklē partnerus kafijas biezumu pārstrādes koncepta izstrādei.
Līdz ar padziļinātu darbības rādītāju vērtējuma aizsākšanu “Virši” ir apņēmušies ilgtermiņā pārraudzīt un mazināt savas darbības ietekmi uz vidi, ieviest jaunas videi draudzīgas iniciatīvas. Viens no šīs apņemšanās virzieniem - ilgtspējīga kafijas ceļa nostiprināšana.
“Virši” valdes locekle, Mazumtirdzniecības daļas vadītāja Linda Prūse skaidro :“Šobrīd “Virši” ilgtspējīgs kafijas ceļš sākas tieši no ražotājas valsts, tas nozīmē, ka iepirkšanas procesā nav iesaistītas vairākas noliktavas un transporta veidi. Turklāt Viršu kafija tiek iepirkta bez starpniekiem un piegādāta uzreiz uz King Coffee Service grauzdētavu. Mūsu uzpildes stacijām grauzdētā kafija tiek piegādāta, izmantojot pēc iespējas mazāk iepakojuma vienības un tuvākajā nākotnē kafija tiks piegādāta vairākkārt lietojamos konteineros. Mēs izmantojam papīra krūzes (Huhtamaki Future Smart), kas ir visilgtspējīgākais koncepts papīra krūzīšu tirgū.”
Katrā mūsu kafijas ceļa posmā tiek domāts par dabai draudzīgiem ilgtermiņa risinājumiem. Ņemot vērā ik gadu saražoto kafijas biezumu apjomu, kas ir mērāms vairākos desmitos tonnu, to savākšana pārstrādei būtu kā pēdējais solis ilgtspējīgas Viršu kafijas kontekstā.”
Jau tuvākajās nedēļās kafijas grauzdētavai Rocket Bean Roastery un Viršu kafijai tiks piešķirts Rainforest Alliance zīmogs, tas nozīmē, ka Viršu kafijas ražošanas visos posmos tiek ievēroti visi trīs ilgtspējas pīlāri – sociālie, vides un ekonomiskie.
“Izlietotā kafija ir lielisks bioenerģijas avots. Briketes, kas ražotas no kafijas biezumiem var būt līdz pat 20% efektīvāks kurināmais par kokskaidu briketēm. Lai ražotu tīras kafijas briketes ir jāpievieno papildus saistvielas, gribam no tā izvairīties, tāpēc šobrīd testējam iespēju veidot briketes no kafijas biezumiem, kas sajaukti ar kokskaidām. Kafijas biezumi plaši tiek izmantoti arī kā organisks augu mēslojums. Tos var lietot gan vienkārši kaisot uz augsnes, gan izmantot kā papildvielu kompostā. Tie noteikti nav vienīgie veidi kā jēgpilni izmantot kafijas biezumus, taču šobrīd tieši tajos saskatām visefektīvāko iespēju padarīt arī šo Viršu kafijas posmu ilgtspējīgu,” atzīst Vilmārs Vjakse, King Coffee Service valdes priekšsēdētājs.
Par “Virši”:
AS “Virši-A” ir lielākais un visstraujāk augošais pašmāju degvielas tirgotājs ar 26 gadu pieredzi Latvijas
degvielas tirdzniecības nozarē. Šobrīd “Virši-A” tīklā ir 63 spēka stacijas, no kurām 61 ir pilna servisa, un tajā strādā vairāk nekā 627 darbinieki visos Latvijas reģionos.
Papildu informācija:
Undīne Priekule
“Virši” komunikācijas speciāliste
Tālr.: +371 26141219
E-pasts: undine.priekule@virsi.lv
www.virsi.lv
